キムチでダイエットできるって本当？理由は４つ？キムチもやし作り方も！

「キムチ」ってなんだか一見ヘルシーそうな食べ物に思えませんか？

調味料もシンプルだし、使っている食材は白菜のみだし、、、

こう考えると、キムチでダイエットができそうな気がしてきます♪

そこで！今回は「キムチでダイエットできるの？」をテーマにご紹介したいと思います。

キムチでダイエットできるの？

この答えは、、、

「おそらくダイエットできます！」が今のところの答えとなります♪

理由としては、下記３つのキーワードが挙げられます。

①カプサイシン
②発酵食品
③食物繊維

カプサイシンは、代謝をよくすると言われている成分です。

カプサイシンはエネルギー代謝に関係しているホルモンの分泌を促すことから、脂肪の燃焼を助けてくれるのでは？と期待されています。

ただ、カプサイシンを大量に摂ってしまうと、胃や腸の粘膜にダメージを与えることになるので、キムチの取り過ぎには気をつけてくださいね^^;

発酵食品は微生物の力を借りて作られた食品で、腸内環境をよくしてくれると言われています。

結果的に、、、便秘解消につながることが期待されています♪

食物繊維においても、腸内環境をよくして便秘を解消してくれる効果があるため、キムチでダイエットできるのでは？と期待されています♪

先ほど、キムチでダイエットができる理由を３つ挙げましたが、、、

じつはもう１つ理由があります♪

それは、キムチのカロリーが低いことです！
どれくらいのカロリーがあるかというと、、、

「１００gで４６キロカロリー」

という、低いカロリーだからなんです^^

１食あたり５０gだとすれば、約２５キロカロリーです！

以上、４つの理由からキムチでダイエットできる可能性が指摘されているんです♪

突然ですが、「キムチもやし」ってご存知でしょうか？

キムチは白菜を材料としているものがほとんどですが、、、
「キムチもやし」は白菜をもやしに変えたものです♪

（多少、味付けとして白菜キムチが使われています。）

そもそも、もやしはカロリーが低いため、ダイエット中におすすめと言われている食材です。

カロリーが低いもやしに、、、キムチのカプサイシン・発酵食品であること・食物繊維の多さが加われば、ダイエット中におすすめの一品であることは間違いありません^^

そんなキムチもやしのレシピは、下記の通りです♪

【キムチもやしの材料】（１人分）
もやし１００g
白菜キムチお好みの量
しょうゆ少量
ごま油　少量

【キムチもやしの作り方】
１. もやしは茹でて、そのままザルに上げて水気を切る。
２. 水気を切ったもやしとお好み量の白菜キムチをボールに入れる。
３. 2. のボールにしょうゆとごま油をそれぞれ少量加えて、よく混ぜる。

これで完成です！
とっても簡単にできるので、ぜひダイエット中にお試しください^^

ちなみにキムチもやしのカロリーは、１食分（５０g）で約３０キロカロリーです。

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今回は「キムチでダイエットできるの？」をテーマにご紹介しました♪

この質問の答えは、キムチでダイエットできる可能性は十分あります！です。

理由は代謝をよくするカプサイシンと、キムチが発酵食品であること、腸内環境を整えてくれる食物繊維が多いことなどが挙げられます。

また、キムチのカロリーが低いこともダイエットに向いている食べ物と言えます^^

もしダイエット中、白菜キムチに飽きてしまったときは、「キムチもやし」はおすすめです！

もやしを茹でて、調味料で和えるだけの簡単にできる「キムチもやし」♪
ぜひお試しください^^

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