フェアトレードチョコレートって、なんだか聞いただけで食べたくなりますね^^
もちろん!
フェアトレード商品の中にチョコレートもあります!
今回はフェアトレードチョコレートをテーマにご紹介していきたいと思います。
付け加えて、気になる「フェアトレードチョコレートの値段」と「フェアトレードチョコレートが抱える問題」についても解説していきます^^
フェアトレードチョコレートとは?
ご存知のとおり、チョコレートの原料はカカオです。
フェアトレードチョコレートとは?
生産者から適切な値段で購入したカカオを原料とするチョコレートのこと、です♪
じつは、カカオの原産国はほとんどが開発途上国。
ガーナ・ベネズエラ・コートジボワール・インドネシアなど気温が高く、湿気が多い国でカカオは生産されています。
カカオが売買されるときに仲介人が入るのですが、、、
このとき、カカオ生産者に適正な価格が支払われていない現状があるのは事実です!
こうなると生産者に対して十分な対価が支払われず、生産者は貧困に苦しむことになります。
そこで始まったのが、フェアトレードチョコレートです♪
生産者からカカオを直接購入して、適切な値段で取引し続けることを行なっています♪
フェアトレードチョコレートの値段は高い?
フェアトレードチョコレートは値段が高い!?
これは本当です。ではなぜ高いのでしょうか?
ここでは、その理由についてご紹介します♪
じつは、国際的なフェアトレード基準には「フェアトレードの最低価格を保証する」という取り決めがあります。
そうすることによって、輸入側と生産者側の取引をフェアな状態にすることができます!
つまり、決してフェアトレードチョコレートが高いわけでなく、、、
その値段が適正ということなんです^^
では、なぜスーパーで安いチョコレートが買えるのでしょうか?
これは、フェアではない取引が行われている結果といえます。
例えば、ガーナにおけるカカオ農園のほとんどは小規模農家で、農家1軒1日あたりの収入はわずか50円だと言われています。
これでは、カカオを生産しても生活が苦しくなるのは当然です。
カカオ生産者の生活をサポートするには、フェアトレードチョコレートを選ぶこと♪
この活動は、日本でも広がりつつあります^^
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フェアトレードチョコレートが抱える問題
最後に、、、
フェアトレードチョコレートが現在も抱えている問題について解説したいと思います。
その問題点とは、フェアトレードチョコレートの流通量が増えていないことです^^;
なぜ増えないの?
と思われるかもしれません。
でもそれは、、、私たち消費者にも関係しているようなんです。
スーパーに行ったときに値段が高いチョコレートと安いチョコレートがあったとしたら、どちらを購入されますか?
おそらく安いチョコレートを買われる方が多いと思います。
前述したように、「安いチョコレート」は不正な取引の結果ともいえます。
そして、メーカーもチョコレートが高いと売り上げが悪くなることを恐れて、値段が高いフェアトレードのシステムを避ける傾向にあります^^;
消費者がチョコレートに対する視点を変えることで、現状が変わっていくかもしれませんね♪
フェアトレードチョコレートとは?値段は?抱えている問題点とは?のまとめ
今回は、フェアトレードチョコレートについて詳しくお伝えしました。
フェアトレードチョコレートは、カカオ農家の方々の生活をサポートできる♪
人に優しい商品です。
確かに、フェアトレードチョコレートの値段が高いのは事実です。
でも、安いチョコレートには「不正な取引」という背景があることを忘れてはいけません。
消費者の意識が変われば、メーカーの考え方にも変化を起こせそうですね^^
今後はカカオがフェアに取引されるように、まずはフェアトレードチョコレートに興味をもつことから始めてみましょう♪
フェアトレードコーヒーについては、フェアトレードコーヒーとは?スタバとカルディの取り組みもご紹介! で取り上げています。
ぜひ読んでみてくださいね。
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