スーパーフードとして今話題の「モリンガ」♪
健康と美容のために、モリンガを愛用している有名人も多いようです。
そして、モリンガの葉を粉末状にした「モリンガパウダー」が今通販で大ブーム！
を引き起こしているようです。
そこで！
今回は「モリンガパウダー」について詳しく見ていきたいと思います^^
内容は、、、モリンガパウダーの効果、モリンガパウダーの使い方、飲み方、飲
むタイミングなど盛りだくさんです！
モリンガパウダーの効果
じつは、東南アジアや南アメリカなどの熱帯・亜熱帯地方が生息地のモリンガの木。
地元の人たちもモリンガの葉を挽いて、栄養パウダーとして利用しているそうです。
これを聞いただけで、モリンガが健康食品であることがわかります^^
パウダー状にしたモリンガには、大きく２つの効果が期待できます！
それは、、、
・抗酸化作用が期待できること
この２つです。
モリンガパウダーはビタミン・ミネラルが豊富
モリンガパウダーには、ビタミンA・ビタミンE・カルシウム・鉄分・マグネシウムが多く含まれていることがわかっています。
モリンガパウダーと青汁（粉末状）の３g中のビタミン・ミネラル量を比較してみると・・・
| モリンガパウダー | 青汁（粉末状） | |
| ビタミンA | 20 μg | 0 μg |
| ビタミンE | 2.2 mg | 0 mg |
| カルシウム | 70 mg | 5 mg |
| 鉄分 | 0.5 mg | 0.4 mg |
| マグネシウム | 10 mg | 3 mg |
圧倒的にモリンガの方が多い！ことがよくわかります♪
特にカルシウムは、骨や歯を作る重要なミネラルです。
女性のカルシウム摂取量は、男性よりも少ないことが報告されています^^;
モリンガパウダーは、女性のカルシウム不足を助けてくれそうですね♪
モリンガパウダーは抗酸化物質が豊富
モリンガパウダーには、抗酸化物質が豊富に含まれています。
例えば、ビタミンC・ビタミンE・ポリフェノール・フラボノイドなどが挙げられます。
抗酸化物質には、細胞にダメージを与える活性酸素を取り除く作用があるため、美容効果やアンチエイジング効果が期待されています♪
モリンガパウダーの使い方
モリンガパウダーの楽しみ方は、多岐にわたります！
パスタに使ったり、ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームにかけたり、もちろん飲み物にもなります♪
おすすめなのは、モリンガパウダーを混ぜた「ジェノベーゼ・ソース」です^^
ジェノベーゼ・ソースは、イタリア料理で頻繁に使われている緑色のソースで、パスタやパンのトッピング、焼き魚やチキンソテーなど幅広く使えます♪
「ジェノベーゼ・ソース」の基本的な材料は、下記の通りです。
・オリーブオイル ・チーズ
上記の「バジル」をモリンガパウダーに変えれば、モリンガ版ジェノベーゼ・ソースの完成です！
でも、最もおすすめなのは、、、
溶かして飲む！これが簡単です^^
モリンガパウダーの飲み方と飲むタイミング
では、さっそくモリンガの飲み方をご紹介します♪
モリンガパウダーは、水とお湯のどちらにも溶けやすいのが特徴です。
お湯に入れても大丈夫なの？と思われるかもしれませんが、モリンガは熱帯植物なので、熱に強いので安心です♪
溶かす量は３gでOK！！
これは小さじ１杯分です。
できれば毎日飲むようにしましょう。そうすれば、モリンガの効果が出やすくなります♪
ちょっと見た目が青汁っぽくて苦手かも？と思われた方は、「ラテ」にするといいかもしれません^^
ラテの作り方は下記の通りです♪
モリンガ☆ラテの作り方
■材料
モリンガパウダー 小さじ１
牛乳 120 ml
はちみつ 大さじ1/2
■作り方
① 牛乳を鍋に入れて温める。
② ①に分量のはちみつを加える。
③ ②にモリンガパウダーを加えて、よく混ぜる。
これで完成です^^
そして、飲むタイミングについてですが、、、
ズバリ！
１日のうち、いつでも飲んでO Kです♪
自分で決めた時間に飲むようにすれば、飲み忘れがないかもしれません^^;
モリンガパウダーの効果とは？使い方、飲み方、飲むタイミングも！のまとめ
今回は「モリンガパウダー」をテーマにご紹介しました。
モリンガパウダーには、不足しがちなビタミン・ミネラルが含まれていること、抗酸化作用があることがわかりました♪
モリンガは、健康的でありながら、美容にも効果がありそうですね^^
そして、パウダー状のモリンガは、いろいろな料理に使えそうです。
おすすめは「ジェノベーゼ・ソース」ですが、毎日モリンガを摂り入れるなら「ドリンク」が簡単です！
効果的な飲むタイミングは、いつでも飲んでO Kです♪
なので、自分に都合が良い時間を選んでくださいね^^
モリンガの効能についてまとめた記事もありますので、よかったら読んでみてください＾＾
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