今 とっても流行っている「台湾カステラ」♪
みなさんはもう食べられましたか?
おいしいからさっそく家で作ってみよう!という方も多いかと思います。
でもカステラを今までつくったことないから カステラの型はないし…どうしよう!?
でも大丈夫!
カステラの型がなくても台湾カステラは作れるんです♪
そこで!今回は「台湾カステラの型として代用できるもの」をいくつかご紹介したいと思います^^
台湾カステラの型として代用できるものとは?
ではさっそく!「台湾カステラの型として代用できる身近なもの」について紹介していきます♪
ここでは、おすすめの代用品として3つ挙げたいと思います。
その3つとは、下記のとおりです。
・ダンボール
・お菓子が入ってた箱
では、牛乳パックから見ていきましょう!
台湾カステラの型の代用品① 牛乳パック
毎日、牛乳飲んでます!って方におすすめなのは、牛乳パックをカステラの型として使う方法です♪
作り方は本当に簡単!
<牛乳パックを使ったカステラの型の作り方>
牛乳パックの中をよく洗う
↓
水気をふき取る
↓
4面あるうちの1面だけを切り取る ※注ぎ口は残したままでO K!
↓
切り取った牛乳パックの内側にオーブンシートを敷く
↓
牛乳パックの外側はアルミホイルで覆う ※焼きムラ防止のため
これで牛乳パックを使ったカステラの型が完成しました♪
次は、ダンボールに移りましょう!
台湾カステラの型の代用品② ダンボール
もし家に小さめのダンボールがある場合、ダンボールでもカステラの型が作れます♪
でも、型をつくり始める前に、チェックすべきことが3つあります!
使おうと思うダンボールに・・・
・ホッチキスがついてないこと
・ガムテープが残ってないこと
・接着剤でとめられてないこと
さすがに食べ物に使う型なので、口に入ると危ないものは最初から取り除いておきましょう!
では、型の作り方です♪
<ダンボールを使ったカステラの型の作り方>
カステラの型として適当な大きさのダンボールを用意
↓
ダンボールのフタ部分を中に入れ込んで二重にする
↓
麻紐(または紙紐)でダンボールの外側を固定する
↓
内側にオーブンシートを敷く
↓
外側はアルミホイルで覆う ※焼きムラ防止のため
はい!これで ダンボールでできたカステラの型の完成です♪
台湾カステラの型の代用品③ お菓子が入ってた箱
もし小さめのダンボールが見当たらないときは、お菓子が入っていた箱でも代用できます♪
例えば、クッキーの箱とか、おせんべいが入っていた箱など・・・
意外とカステラの型にぴったりなサイズが多いような気がします!
カステラの型として使う時にカットする必要がないので、じつは一番 手間がかからない方法かもしれません^^
もちろん使う時には、
・箱の中にオーブンシートを敷くこと
・箱の外側をアルミホイルで覆うこと
この2つを忘れないようにしてくださいね♪
以上、カステラの型がないときの代用品を3つ続けてご紹介しました。
でも、牛乳パック・ダンボール・お菓子の箱、すべて紙でできてますよね??
カステラを焼くときに燃えないのかな〜?と不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。
では最後に この疑問にお答えしましょう♪
紙の型が燃えないオーブンの温度とは?
台湾カステラをつくったことがある方はご存知かもしれませんが、台湾カステラをオーブンで焼くときの温度は、だいたい150〜160℃です。
では、紙は何度で燃え始めるのでしょうか?
それは、「250℃くらい」なんです。
なので、250℃を超える場合には、絶対に紙で作った型は使わないようにしましょう!
もちろん、今回ご紹介した「台湾カステラ」の場合は、紙で作った型が燃える温度ではないので安心して使用できます^^
台湾カステラを作ったはいいけど、どれぐらいもつの?賞味期限は??と気になった方は、以下の記事を参考にしてみてくださいね。
台湾カステラの賞味期限はどれくらい?保存の仕方で長さが変わる?
ふわふわしておいしい台湾カステラ♪すでに家で手作りしてますっ!という方もいらっしゃるかと思います。でも作ったあとで、台湾カステラってどのくらい日持ちするんだろう?と疑問に思ったことはありませんか?そこで!今回は「台湾カステラの賞…
台湾カステラの型の代用品はこの3つのうち1つあれば大丈夫!のまとめ
今回は、「台湾カステラを焼く型がないときの代用品」を3つご紹介しました。
「牛乳パック」「小さめのダンボール」「お菓子が入ってた箱」
これらはすべて身近にあるものですね♪
つまり、カステラの型がなくても台湾カステラはつくれるんです!
でも、すべて紙でできているので、オーブンの設定温度には気を付けましょう。
台湾カステラを焼く前には、必ずオーブンの温度が150〜160℃になってることを確認してくださいね♪
これで、おいしく 安全に台湾カステラを楽しめます^^
ぜひお試しあれ!
専用の型があったほうがやりやすい!という方は、お手頃価格の型が売っていたりしますよ~
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