「冷凍パン」といってもいろいろな種類のパンがあるので、そのアレンジ方法はさまざまです♪
今回は、冷凍食パンを使ったアレンジレシピをいくつかご紹介したいと思います。
前回はフレンチトーストやシュガートーストなどのレシピをご紹介しましたが、今回はサンドイッチやホットサンドなど、ランチに最適な冷凍パンレシピについて解説していきます^^
冷凍パンのアレンジ方法とは？
今回は定番のフレンチトーストやシュガートーストなどではなく、、、
冷凍食パンを使った「ラスク」のレシピを最初にご紹介したいと思います^^
冷凍パンでラスクを作ると、通常のパンよりもラスクがサックサクに仕上がります！
ではさっそく、その作り方をお伝えしましょう♪
冷凍パン使用☆サクサクラスクの作り方
【材料】1人分
・冷凍食パン 1枚
・グラニュー糖 3 g
【準備】
・オーブンを160℃に余熱する
・オーブン用の鉄板にクッキングシートを敷く・・・(A)
【作り方】
1. 冷凍食パンを好みの形に切る。厚みを薄くするために、半分にスライスする。
2. (A)の上に1. の食パンを並べる。
3. グラニュー糖をふりかける。
4. 160℃で約15分焼く。15分経ったあと、約5分間オーブン内に置いておく。
これで完成です♪
グラニュー糖の量はお好みでO Kですよ^^
そして、もう1つご紹介したい冷凍食パンで作れる食材があります！
それは、、、「パン粉」です^^
作り方は、冷凍食パンをおろし金ですりおろすだけです。
パン粉がないときに冷凍食パンがあれば、買いに行かなくても簡単に「生パン粉」ができてしまいますよ♪
冷凍パンを使ったサンドイッチのレシピ
食パンを使った定番レシピとして、、、「サンドイッチ」は外せません！
ここでは、ランチに最適な「冷凍パンで作るサンドイッチ」のレシピをご紹介します♪
冷凍パン使用☆キウイサンドイッチの作り方
【材料】1人分
・冷凍食パン 2枚
・レタス 1枚
・キウイフルーツ 1こ
・クリームチーズ 大さじ２杯
・バター 適量
・マヨネーズ 適量
【作り方】
1. 凍ったままの食パンの片面にクリームチーズを広げる。
もう１枚の食パンの片面にバターをぬる。
2. クリームチーズをぬった方の食パンの上にレタス、マヨネーズ、切ったキウイ、
マヨネーズの順にのせていく。
3. 2. の上にバターをぬった食パンをのせて完成！
朝に作れば、ランチタイムにはいい感じで食パンが解凍されています♪
だいたい3〜5時間で食パンの自然解凍が終わる計算です^^
冷凍パンを使ったホットサンドのレシピ
サンドイッチの次にご紹介するのは、、、
冷凍食パンを使った「ホットサンド」のレシピです♪
今回は「ホットサンド」なので、食パンは冷凍のままではなく、フライパンで焼く工程が入ります。
作り方は下記の通りです！
冷凍パン使用☆ベジタブルホットサンド
【材料】1人分
・冷凍食パン 2枚
・たまご 1こ
・レタス 1枚
・トマト 1/２こ
・玉ねぎ 1/４こ
・バター 適量
・ケチャップ 適量
【準備】
・トマトと玉ねぎを薄めにスライスする
・目玉焼きを作る
【作り方】
1. 弱火であたためたフライパンの中に、冷凍食パンを入れて焼く。
2. 焼いた食パンの片面にバターを広げる。
もう１枚の焼いた食パンの片面にもバターをぬる。
3. バターをぬったどちらかの食パンにレタス、トマト、玉ねぎをのせる。
4. 3.の上に目玉焼きをのせる。
5. 最後にケチャップをかけて、もう１枚の食パンで挟んだら完成！
たまごは目玉焼きではなく、スクランブルエッグでもOKですよ^^
冷凍パンのアレンジ方法のおすすめは？ランチの定番のアレとか・・・のまとめ
今回は、冷凍食パンを使ったアレンジレシピをご紹介しました。
ラスクやサンドイッチ、ホットサンドだけでなく、冷凍食パンで生パン粉も作れることがわかりました。
冷凍した食パンをおろし金ですりおりすだけなので、パン粉がないときはぜひ試してみてください♪
冷凍食パンを使ったサンドイッチについては、朝に作ればそのあと自然解凍されて、ランチタイムには食べごろになっています^^
ホットサンドは冷凍食パンを焼く必要がありますが、これもランチに合うおすすめレシピです♪お好きな具材を入れて、いろいろ作ってみるのも楽しいですね^^
さっそく冷凍パンを使って調理してみたい方は、冷凍パンはお取り寄せできる？どこで売ってる？ギフト対応してくれる？ 記事を参考に冷凍パンをゲットしてくださいね。
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