生活

冬のキムチ鍋は、本当に体も心も温めてくれますね♪ 定番のキムチ鍋もおいしいですが、少しアレンジしたキムチ鍋もおいしく食べられます！ そこで！ 今回は冬の定番「キムチ鍋」について詳しくお伝えしたいと思います。 内容...

キムチはそのまま食べてもおいしくいただけますが、、、 いろいろな料理に合う！ とても使いやすい食材であることも事実です。 ご飯や麺類、鍋の具材としても、キムチはよく合います^^ でも、今回はこういったメイ...

キムチは漬物だから、長く保存ができそうなイメージがありますよね♪ でも、、、 そもそもキムチの賞味期限ってどのくらいなのでしょうか？ キムチって腐らないのかな？ 冷凍しても大丈夫かな？ などなど ...

キムチは食べておいしい！ そして、私たちの体にとても良い健康効果もあるというウワサもあります。 そこで！今回は「キムチにはどんな健康効果があるの？」をテーマに詳しくお伝えしたいと思います♪ 内容としては、、、 ...

キムチを使ったレシピには、定番ものがたくさんあります！ でも、じつはキムチはアレンジがしやすい食材でもあります♪ そこで！今回は日本でも人気の「キムチチャーハン」のアレンジレシピを３つご紹介したいと思います。 意外と簡単...

「キムチ」はそのままでもおいしく食べられる食材ですが、、、 「キムチ」には、定番レシピもたくさんあります♪ 今回は、韓国でも親しまれている「キムチの定番レシピ」３つをご紹介したいと思います。おそらく、知らない方がいないほどの...

「キムチ」ってなんだか一見ヘルシーそうな食べ物に思えませんか？ 調味料もシンプルだし、使っている食材は白菜のみだし、、、 こう考えると、キムチでダイエットができそうな気がしてきます♪ そこで！今回は「キムチでダイエ...

「キムチ」は日本でも好きな方が多い食べ物の一つです♪ もちろん、キムチの漬物をそのまま食べる！という方もいらっしゃると思います。 でも、じつは「キムチ」っていろいろな料理に合う食材なんです♪ ピリ辛好きな方はすでに...

「キムチ」はスーパーで買うもの♪ 買った方が手間もかからずに「キムチ」を楽しめちゃいます。 でも、キムチにハマると、、、 やっぱり作ってみたくなります^^ 韓国のそれぞれのご家庭では、自家製キムチのレシピもあるよ...

「キムチ」といえば、韓国を代表するお漬物です♪ おそらく、ほとんどの方が食べた経験があると思います。 そして、漬物のキムチ以外にもスーパーに行くと「キムチの素」が置いてありますよね？ このキムチの素って一体何でできてい...